咖哩牛肉
材料
做法
-
1: 牛肋条切块后汆烫去血水捞起洗净;洋葱切末或丝;胡萝卜/马铃薯/苹果切块。
-
2: 热油锅后先炒香洋葱,接着加胡萝卜块炒一会儿,再加入牛肉块拌炒,最后加水盖过食材。中大火煮滚后转小火,盖锅盖焖煮30分钟。
-
3: 加入马铃薯和苹果块继续焖煮10分钟后,再丢入咖哩块,边煮边搅拌约15分钟至浓稠状即完成美味料理囉。
(
创建于2016-06-21
)