圣女小番茄 20-30粒,鸡蛋 2颗,太白粉水(1:1) 1小匙,细砂糖 1小匙,盐 1小匙,葱花 少
1、将番茄切半,去蒂头,下油锅拌炒.加入半碗水稍煮一下.
2、鸡蛋打散,加入太白粉水,倒入锅中,等鸡蛋呈半熟再轻轻拌炒.
3、调味.洒葱花,盛盘