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辣炒鸡肉虾仁

材料

鸡胸肉 1副,花生 适量,虾仁 1把,辣椒 2根,蒜头 4-5瓣,醃料-太白粉 1大匙,醃料-鸡蛋 1颗,醃料-酱油 2大匙,调味料-白醋 1小匙,调味料-糖 1匙,调味料-水 1大匙

做法

  1. 1: 准备各个食材

  2. 2: 将鸡胸肉切块,与虾仁放在一起,将醃料倒入,搅拌一下~醃置10-15分钟

  3. 3: 将辣椒和蒜头切片备用

  4. 4: 热锅热油后,将醃好的鸡肉和虾仁翻炒到肉变色,捞起备用

  5. 5: 原锅加入蒜片、辣椒片

  6. 6: 再放入刚捞起的鸡胸肉及虾仁,拌炒,最后加入花生及调味料,入味后即可起锅

  7. 7: 香气十足的辣炒鸡肉虾仁就可上桌囉

( 创建于2016-06-21 )

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