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咖哩牛肉炒山苏『牛头牌咖哩新食代』

材料

薄片 200g,山苏 约300g,蒜末 约3颗,姜末 少许,醃制的破布子 一大匙量,小鱼干 适量,酱油 1小匙,蚝油 1小匙,牛头咖哩炒酱 1大

做法

  1. 1: 准备材料

  2. 2: 姜蒜切末、小鱼干洗净沥干备用

  3. 3: 醃料加入牛肉片里抓匀静置20分钟

  4. 4: 先起油锅煎熟肉片,另外盛起备用

  5. 5: 用原油锅爆香蒜姜末和小鱼干至金黄外表

  6. 6: 接着下破布子和山苏热炒至山苏熟软,再将加入牛肉拌匀即完成囉!

( 创建于2016-06-21 )

牛肉的做法

小知识

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