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水果炖牛肉

材料

牛腱肉 6条,苹果 1棵,水梨 1.5棵,红萝卜 1棵,洋葱 1棵,酱油 240CC,米酒 1·5罐,水 1000CC,姜军伯伯 1位,蒜头先生 8位,辣椒小妹 3

做法

  1. 1: 把边边的杂肉去除，肉切大块原味不易流失，用滚水川烫去腥味，洗净备用

  2. 2: 把所有的辛香料和调味料洗好切好都丢下去锅里

  3. 3: 滚了换小火慢炖煮2~3小时（看个人喜爱的软硬程度）
（ 创建于2016-06-21 ）

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