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洋葱烧

材料

洋葱 1颗,黑糖 3大匙,水 1碗,尔雷赫冷压初榨橄榄油 2大

做法

  1. 1: 洋葱横切1.5~2公分厚度

  2. 2: 冷锅即可加入橄榄油和黑糖

  3. 3: 小火先让糖烧出一点稠度的焦化感后放入洋葱

  4. 4: 一面烧约3分钟上色后翻面加水(淹过材料面即可)加盖小火烧约15~20分钟(留意水量别烧干了)

  5. 5: 白吐司(或法国面包)上一片火腿片(喜欢吃两片我也不会反对的)一片洋葱烧。油亮亮的画面是不是很可口呢?极软嫩的洋葱入口即化!

  6. 6: 犯规终极版:烤箱预热后放进洒满起司的洋葱吐司,3~5分钟就变身成功了

( 创建于2016-06-21 )

洋葱的做法

小知识

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