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孜然姜烧牛

材料

【香料共和国】孜然 1匙,牛肉 1人份,姜 0.5个,盐 0.5匙,糖 0.5匙,麻油 1匙,酱油 1

做法

  1. 1: 食材准备:先把姜切丝,牛肉一起醃油和酱油

  2. 2: 首先垫香,热锅下油后再加上麻油来炒香姜丝

  3. 3: 加上高汤、孜然粉来做调味,一直到煮滚汤汁

  4. 4: 再加上牛肉煮熟就可起锅

  5. 5: 最后在牛肉上洒上醍香的新疆孜然粉

  6. 6: 黯香美味出炉!

( 创建于2016-06-21 )

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