电锅料理_薄荷鸡
材料
做法
鸡肉剁块，川烫去杂质血水后，捞起备用。
热锅加一点点油煸姜片，加入鸡肉煸出鸡油后鸡肉鸡肉捞起，锅中剩余的鸡油用来炒蒜头后加入薄荷略炒(减少薄荷体积)，即可盛锅了。
鸡肉跟薄荷混和后，加入盐巴(约3~4匙)胡椒，少许米酒(代替水) ，拌匀后就可以放入电锅煮(2~3杯水左右，想吃烂点就加3杯) 不用顾了!
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创建于2016-06-21
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鸡肉剁块，川烫去杂质血水后，捞起备用。
热锅加一点点油煸姜片，加入鸡肉煸出鸡油后鸡肉鸡肉捞起，锅中剩余的鸡油用来炒蒜头后加入薄荷略炒(减少薄荷体积)，即可盛锅了。
鸡肉跟薄荷混和后，加入盐巴(约3~4匙)胡椒，少许米酒(代替水) ，拌匀后就可以放入电锅煮(2~3杯水左右，想吃烂点就加3杯) 不用顾了!