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凉拌银耳【LSY美肌养成秘笈】

材料

干燥银耳 1朵,黑木耳 适量,红萝卜 适量,水果小黄瓜 半根,蒜苗 半根,拍碎蒜头 3颗,盐巴 0.5-1匙,香油 1匙,糖 少

做法

  1. 1: 干燥银耳泡水10-20分钟,期间换2,3次水..

  2. 2: 泡开的银耳像不像一朵盛开的花儿~

  3. 3: 将银耳撕成适当大小并剪去黄色蒂头部份~

  4. 4: 将黑木耳,红萝卜,小黄瓜,蒜苗切丝备用..

  5. 5: 起一锅滚水放入银耳,黑木耳,红萝卜烫30-60秒,就可以捞起泡入冰水...

  6. 6: 沥干水份加入调味料拌匀,就完成囉~~

( 创建于2016-06-21 )

凉拌银耳的做法

小知识

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