Olivia♥万圣节棺材巧克力蛋糕

1: 将可可粉加入热水中拌匀。

2: 杏仁粉、面粉、苏打粉和盐巴拌匀过筛。

3: 模具底部铺烘焙纸，烤箱预热至160度。

4: 鸡蛋、细砂糖和橄榄油搅拌3分钟，质地浓稠呈淡黄色。

5: 加入可可糊拌匀。

6: 加入[粉料]拌匀。

7: 以150度烤40分钟，取出放凉10分钟，用刮刀松开蛋糕边缘后取出。

8: 用纸剪成棺材形状，中间用美工刀划出篓空十字架。放在蛋糕上，依照纸型将蛋糕切成棺材状。

9: 纸板放在蛋糕上，用网筛撒上糖粉，将纸板拿掉。

10: 取裁切剩下的蛋糕边，搓碎成砂土，和薄荷叶一同点缀于盘中。