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糙米叉烧炒饭

材料

糙米 一大碗,红萝卜 半条切细状,叉烧肉 适量,鸡蛋 两颗打散,蒜茸 少许,调味料:胡椒 适量,酱油(各牌子咸度有所差异,请斟酌加入酱油份量) 两汤匙,蒜粉

做法

  1. 1: 叉烧肉切条状,红萝卜和蒜切细。鸡蛋拌炒结团仍湿润状盛起待用。

  2. 2: 炒锅里不需加油倒入叉烧肉用中火拌炒出油。

  3. 3: 待叉烧炒出油分加入蒜茸爆香。

  4. 4: 蒜茸呈浅金黄色倒入萝卜碎继续拌炒一下。

  5. 5: 把糙米饭倒入炒锅里大火拌炒均匀。

  6. 6: 加入调味料充分的把所有的材料及调味料混合炒均即可。盛起撒少许的蒜粉,完成。

( 创建于2016-06-21 )

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