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冷芋头甜汤

材料

大甲芋头 1颗,冰糖 50克,水 适

做法

芋头洗过去皮后切块

将芋头放入电锅闷煮(外锅1杯水，内锅的水要将芋头盖过后再多加1~2碗的水)

跳起后，将芋头取出放入小锅里，并取芋头汤盖过芋头，放入冰糖小火熬煮至芋头入味

将电锅里剩下的芋头汤倒入(3)的小锅子，放凉后冷藏，好吃的冷芋头甜汤即完成

（ 创建于2016-06-21 ）

芋头的做法

小知识

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