凤梨虾仁肉松炒饭

材料

白饭 2碗,蛋 2颗,肉松 1碗,切片凤梨适量,虾仁适量,葱少许,盐巴少许,咖哩粉少许,胡椒粉少许

先把白饭搅松凤梨先稍微煎一下，虾仁过个油 (或川烫过) 打蛋，起油锅，爆香葱段之后洒点咖哩粉，下蛋液不用等到蛋全熟就放入白饭，开始翻炒接着放入凤梨、虾仁和部分肉松，继续翻炒之后，加盐巴调味起锅之后，再把其余的肉松洒在饭上面，就完成了

（创建于2017-05-31 ）