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香蕉巧克力卷

材料

鸡蛋 2个,砂糖 160ml,低筋面粉 90ml,玉米粉 10ml,可可粉 15ml,小苏打粉 1ml,沙拉油 15ml,牛奶 10ml,鲜奶油 适量,香蕉

做法

  1. 1: 蛋跟糖先打发

  2. 2: 加入过筛粉料(低筋、玉米粉、可可粉、小苏打粉)后,由下往上搅拌,动作要快手要轻!加入沙拉油与牛奶,搅拌均匀后倒入20X20cm正方形容器,170度左右的温度烤15分钟。

  3. 3: 放凉之后,对切成1/2

  4. 4: 在蛋糕下铺上一层保鲜膜,铺上鲜奶油之后,把香蕉蛋糕的放在1/3处包起来(就跟包寿司一样)

  5. 5: 放入冰箱冰镇一小时后再试吃。

  6. 6: 好了!

( 创建于2016-06-21 )

巧克力怎么做

小知识

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