红咖喱大虾长通粉
材料
做法
1、虎虾去头, 去壳, 挑肠后洗净, 抹干, 洒上少许盐及胡椒粉. 烧热锅, 将虾炒至刚熟, 盛起备用.
2、长通粉依包装指示煮熟, 沥水备用.
3、烧热锅, 下橄榄油. 爆香红咖喱酱, 再下椰奶, 鱼露. 用糖调味直至合适. 将虾回锅, 略煮后, 关火. 加入长通粉拌匀, 即成.
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创建于2016-07-11
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1、虎虾去头, 去壳, 挑肠后洗净, 抹干, 洒上少许盐及胡椒粉. 烧热锅, 将虾炒至刚熟, 盛起备用.
2、长通粉依包装指示煮熟, 沥水备用.
3、烧热锅, 下橄榄油. 爆香红咖喱酱, 再下椰奶, 鱼露. 用糖调味直至合适. 将虾回锅, 略煮后, 关火. 加入长通粉拌匀, 即成.