芋头球
材料
做法
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1: 芋头切块后,放到大同电锅蒸(外锅加2杯水)
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2: 电锅跳起来后,将芋头用饭匙压成泥状,依造个人喜欢口感去压成泥状,像我自己喜欢吃到芋头颗粒,就稍微保留些颗粒
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3: 趁热加入奶油和糖粉拌匀
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4: 用冰淇淋挖勺挖一球芋泥放在模内,冷藏后冰冰凉凉再享用
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创建于2016-06-21
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