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酸辣腐乳汁冷豆腐

材料

市售嫩豆腐 一盒,云南辣腐乳或各种腐乳 一块,糖 一大匙,醋 两大匙,淡酱油 一大匙,鱼露 一小匙,香菜 适量,皮蛋 一个,花生 一大

做法

  1. 1: 云南辣腐乳,用汤匙或叉子压成泥状

  2. 2: 加糖,醋,淡酱油,鱼露,香菜,即成这样的酱汁 再把皮蛋对切,放在嫩豆腐上头,撒上压碎的花生就可以了

( 创建于2016-06-21 )

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