真鲜海鲜粥

1: 蛤蜊吐沙洗净备用

2: 煮一锅水，水滚之后放入蛤蜊、姜丝

3: 蛤蜊一开，先取出

4: 所有的蛤蜊取出之后，将柴鱼片放入，水再次滚了之后熄火，柴鱼静置五分钟

5: 取一滤网将柴鱼、姜丝等沥出即为海鲜高汤

6: 取三碗白饭放入高汤炖煮

7: 待粥煮好之后，放入猪肉片

8: 放入白虾

9: 蛤蜊去壳将肉取出，放入锅内同煮

10: 起锅前撒上葱花

11: 食用前再加上海苔丝，一碗鲜美的海鲜粥就完成囉