苹果派~爱甜点iNana

1: 苹果去皮去核,尽量将苹果切的很薄,使用小火将苹四加糖和奶油煮至有香气,之后加入肉桂粉,一般调味罐洒2下即可,搅拌均匀,并注意火不要太大,免的烧焦.之后加入柠檬汁再拌均匀即可.

2: 将市售派皮,4个角都擦上蛋夜,将苹果饀包入,将派皮对折后,稍微压紧再用叉子将4边都压出小纹路,之后再擦上蛋液,使用小刀将柳丁派斜切3横. 烤箱转180度预热,用180度烤18分钟即完成