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樱花虾南瓜温沙拉

材料

栗子南瓜 半颗,龙须菜 100g,小番茄 5颗,樱花虾 少许,坚果类 适量,陈年梅子醋 5匙,红盐 适量,胡椒 少许,南瓜籽油 2

做法

1、先将南瓜放于蒸笼盘上蒸煮、龙须菜于蒸锅内汆烫,樱花虾烘烤。

2、南瓜蒸熟后取出,去籽后盛盘。

3、在南瓜之间铺上龙须菜,放入切块小番茄,坚果切碎后洒上,再摆放上樱花虾、洒上少许盐。

4、后再淋上梅子醋与南瓜籽油,并搭配生菜沙拉即可。

( 创建于2016-07-11 )

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