芝麻豆浆天使蛋糕[光泉加值型植物奶]

1: 食材如下~

2: 混和粉类后倒入豆浆、沙拉油拌匀成面糊状。

3: 蛋白打至粗泡泡时倒入1半份量的糖与柠檬汁，接着再继续打至细泡泡时再继续打发蛋白至小弯勾状即可。

4: 将1/3蛋白糊拌入面糊中充分搅拌面糊使蛋白液与面糊融合后，再倒入1/3蛋白糊，动作要轻以免消泡，再次将剩余的蛋白糊倒入轻轻拌匀后倒入烤模中。

5: 烤箱预热190度，放入烤箱烤25~30分，取出倒扣放凉

6: 完成囉！！