白酱菌菇义大利面~【光泉加值型植物奶】
材料
做法
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1: 先准备好所需材料菇类略洗净或以湿纸巾擦拭,洋葱切细丁,蒜头切片,巴西利切细末备用
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2: 大汤锅加入约1公升水和10g盐煮沸,然后摆入义大利面(依购买品牌标示时间煮7~8分熟)
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3: 步骤2进行同时,准备一炒锅,加入少许橄榄油先炒香洋葱丁和蒜片
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4: 接着加入新鲜香菇/秀珍菇/鸿喜菇/拌炒均匀
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5: 然后倒入光泉燕麦高纤无糖鲜豆浆和酌量煮面水一起煮沸,并以盐和胡椒粉略为调味
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6: 义大利面约7~8分熟后,捞入和所有菇类酱汁续煮入味
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7: 略为收汁入味,面条也煮至喜好口感时再加入巴西里末拌匀,最后加入起士粉增加浓郁风味即可
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8: 清爽又兼具美味,而且更健康更没负担的白酱菌菇义大利面就完成囉。
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9: 现代人常外食纤维补充不足,除了肠胃老化,更常有便秘问题。运用平日饮食适当的补充膳食纤维,在满足口欲同时还能照顾好健康,对于有乳糖不耐症无法喝牛奶的朋友,都是非常适合的养身好选择喔。
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10: "光泉燕麦高纤无糖鲜豆浆"选用通过加拿大官方「IP认证制度」的非基因改造黄豆研磨而成,除了含有胺基酸和不饱和脂肪酸,更添加燕麦与菊苣纤维,含丰富膳食纤维,能刺激肠道蠕动,平时喝不但补充了膳食纤维,拿来入菜做料理,甚至面包/点心/...等也非常适合。
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创建于2016-06-21
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