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双色芒果椰奶冻

材料

芒果丁 150克,水 150克,椰子粉 50克,洋车前子 1.5克,寒天粉〈无漂白〉 1.5克,芒果肉 200克,水 170克,洋车前子 1克,寒天粉 4

做法

  1. 1: 全部材料

  2. 2: 将材料A的水放锅中，加椰粉、寒天粉、洋车前子，一起搅拌均匀，再加热煮滚，放入芒果丁，煮沸即可离火，倒入布丁杯，约10分钟后，稍成型再续倒上层

  3. 3: 材料B全部放入果汁机内打成泥状，放入锅中边煮边搅拌，煮滚即可离火，倒入布丁杯上层，放凉成型，即成双层芒果冻
（ 创建于2016-06-21 ）

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