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Ruru ♥ 海鲜番茄奶油义大利面 + 椒盐义大利香料腿排

材料

蒜头 适量,洋葱 依喜好,洋菇 依喜好,蛤蜊 依喜好,白虾 依喜好,胡萝卜 适量,义大利面酱 1,义大利面条 1,橄榄油 少少许,新鲜腿排 1,椒盐粉 少许,义大利香料 少许,盐 少

做法

  1. 1: 先将新鲜腿排放入腿排醃料，大约醃15分钟左右，醃肉的时间也可以顺便备料唷～ 腿排本身皮的部分有油脂，不需要加油，热锅后直接小火干煎，煎到表面金黄里面肉熟了就可以囉～　　煎好就先盛盘备用囉。

  2. 2: 热锅加少许的油，加入蒜头、红萝卜、洋葱小火炒香

  3. 3: 香气出来后转中火将洋葱炒软（可盖锅盖加快洋葱软化喔），并加入洋菇一起拌炒

  4. 4: 加入蛤蜊、白虾等海鲜，一并加入义大利酱包

  5. 5: 加入一点水，均匀拌炒，并加入煮好的义大利面条，盖上锅盖，以中小火焖煮至入味

  6. 6: 完成囉 PART 1：）

  7. 7: 完成 PART 2ｘ差异在腿排囉：）
（ 创建于2016-06-21 ）

奶油怎么做

小知识

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