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南瓜炊饭

材料

南瓜丁 100g,新鲜干贝 6颗,甜豆 30g,米 200g,水 220c.c.,海苔丝 少许,细柴鱼片 少许,烹大师干贝风味 1/2小匙,盐 少许,胡椒

做法

1、将米洗净,泡水30分钟后沥乾,甜豆切小段备用。

2、炒香南瓜丁至表面呈现金黄色,加入做法1的米与切段甜豆,再加入烹大师干贝风味与220c.c.的水混合均匀,放入电锅内蒸20分钟。

3、将新鲜干贝以盐、胡椒调味后,放入南瓜蒸饭上,再以电锅加热5分钟,最后撒上海苔丝与细柴鱼片即可。

( 创建于2016-07-11 )

南瓜的做法

小知识

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