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酪梨莎莎酱凉拌虾仁

材料

虾子 10只,酪梨 1／2个,番茄 1个,蒜 2瓣,洋葱 酌量,胡椒粉 少许,橄榄油 1匙,盐 1小匙,香菜 酌量,柠檬汁 酌量,葱 1根,姜 2片,米酒 1

做法

  1. 1: 虾子去壳，背上划一刀取出肠泥 滚水中加入米酒、塩、葱、姜 川烫好捞起冰镇后滤亁水 酪梨莎莎酱：酪梨丁、番茄丁、洋葱细末、薪末 香菜末、橄榄油、塩、胡椒粉、柠檬汁
（ 创建于2016-06-21 ）

凉拌菜谱

虾仁的做法

小知识

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