< 心食谱 菜谱大全 >

茄汁洋葱棒棒腿

材料

牛番茄 1颗,洋葱 半颗,小黄瓜 半根,棒棒腿 6根,醃料-橄榄油 1大匙,醃料-盐 适量,醃料-黑胡椒粒 少许,调味料-蕃茄酱 1大匙,调味料-醋 1小匙,调味料-糖 1小

做法

  1. 1: 准备好食材,牛番茄切块状,洋葱切细条状,黄瓜切薄片。鸡肉用醃料醃30分钟。

  2. 2: 热锅鸡皮面朝下煎鸡肉,煎至每面金黄色,约5分钟。

  3. 3: 同锅利用刚刚煎鸡肉剩余的油量炒软番茄及洋葱,并加入调味料。

  4. 4: 酱汁煮滚后,加入鸡肉盖上锅盖转小火焖煮约5分钟。

  5. 5: 起锅前加入黄瓜片稍微翻炒即可
（ 创建于2016-06-21 ）

洋葱的做法

小知识

相关食物