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芒果椰奶网饼

材料

芒果丁 60克,椰奶 60cc,蛋液 半颗,中筋面粉 60克,盐 手指抓一小撮,糖粉

做法

  1. 1: 芒果丁与椰奶、蛋液先放入食物调理机中按三次瞬间搅打,面粉过筛加入、盐一小撮加入,再按2-3次瞬间搅打均匀成面糊。

  2. 2: 将面糊用漏斗倒入滴油罐中。(也可使用挤花袋或密封袋剪个角使用)

  3. 3: 不沾平底锅抹一层薄薄的油,将面糊以自己风格画成线与线之间有连结的网,单面煎1-2分钟,换面再煎熟。

  4. 4: 煎好后以自己喜爱的方式卷起

  5. 5: 洒糖粉即可食用!

( 创建于2016-06-21 )

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