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{YAMMI爱料理} 日式凉面

材料

海苔 2片,{沾酱}日式鲣鱼酱油 一杯,{沾酱}水 一杯,{沾酱}柴鱼片 些许,白萝卜泥 随意,桂格机能燕麦面 2

做法

  1. 1: 日式鲣鱼酱油跟水以1:1的比例煮滚,放入柴鱼,煮出香味关火备用

  2. 2: 燕麦面放入滚水煮5分钟，

  3. 3: 面条捞起滤干盛盘，品尝时将一口份量的面条放入沾酱再捞起食用

  4. 4: 将放冷的酱汁滤掉柴鱼片,加入萝卜泥,芥末拌匀既成沾酱

  5. 5: 面条捞起滤干盛盘，品尝时将一口份量的面条放入沾酱再捞起食用

（ 创建于2016-06-21 ）

凉面的做法

小知识

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