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炒乌龙面

材料

1.乌龙面 2份,2.牛肉 50g,3.高丽菜 3片,4.胡萝卜 些许,5.香菇 2朵,6.洋葱 些许,7.葱 1根,酱油 2大匙,食盐 少许,高汤 50cc,味霖 1大

做法

  1. 1: 高丽菜、胡萝卜、香菇、洋葱及牛肉切丝备用

  2. 2: 在平底锅放一大匙油让牛肉过油一下捞起备用(不要炒老囉!)

  3. 3: 再将全部的蔬菜下去炒熟并放调味料调味(此时将乌龙面用热水冲烫一下备用)

  4. 4: 最后放乌龙面及牛肉让汤汁收干即可(也可加些葱段)盛盘时可洒上柴鱼片
（ 创建于2016-06-21 ）

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