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芹菜炒猪肉

材料

白切肉 约3人份,芹菜 约4人份,葱 3~4根,蒜头 7~8瓣,辣豆瓣酱 1汤匙,酱油 1.5汤匙,米酒 1.5汤匙,白开水 1汤匙,盐巴 微

做法

  1. 1: 蒜头切碎,葱切段,辣椒切小块,白切肉切成条,芹菜切成段,备用

  2. 2: 调味料:辣豆瓣酱+酱油+米酒+白开水+盐巴调成酱汁备用

  3. 3: 取一锅,用小火先炒猪肉条到油脂出来,在加入蒜头.葱.辣椒爆炒至香味出来,(开大火)在放入切好芹菜,和调好的酱汁,约拌炒10秒即可

( 创建于2016-06-21 )

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