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日式大阪烧

材料

柴鱼片 适量,低筋面粉 50G,玉米粉 50G,鸡蛋 1颗,高丽菜 适量,美乃滋 适量,日式酱油 适量,水或高汤 适

做法

  1. 1: 做面糊:低筋面粉和玉米粉 1:1的比例,加入一颗蛋及适量的水,搅拌调到成勾芡状 面糊加入适量胡椒调味及高丽菜

  2. 2: 面糊完成下锅煎噜,煎好一大片切成4等份,每一片刷上日式酱油,层层叠最后淋上美乃滋及洒上裁鱼片~完成!美美上桌噜^^
（ 创建于2016-06-21 ）

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