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《奶油五色蔬菜》大小姐二少奶

材料

薯仔/土豆 一个,洋葱 一个,胡萝卜／甘荀 一个,蕃茄 三个小/一个大,西兰花 一棵,(酱汁)日本奶油砖 半盒,(酱汁)牛奶 一盒/230毫升,(酱汁)水 300毫

做法

  1. 1: 清洁后去皮，蔬菜切段。

  2. 2: 镬中落油先煎薯仔至金黄色，再煎胡萝卜，最后炒洋葱，水煮西兰花后盛起备用。

  3. 3: 加500毫升清水入镬，大火煮滚。

  4. 4: 加日本奶油砖在镬煮至溶解(汤汁会变稠)，转小火再加牛奶，又煮滚便熄火，完成。
（ 创建于2016-06-21 ）

奶油的做法

蔬菜食谱

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