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甜酱瓜肉丸

材料

甜酱瓜 大约2/3碗量,猪绞肉 大约一碗,绍兴酒 半大匙,日式酱油 半大

做法

1、甜酱瓜30元,请肉贩帮忙一起与猪绞肉绞。

2、两者加一些酱油(一小匙提味即可。)绍兴酒。一起搅拌20分。

3、捏成紧实的肉丸子,大约七球,放入盘中,电锅蒸15分。闷一下,即可。^^

( 创建于2016-07-12 )

肉丸怎么做

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