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【老公指定系列】烧肉盖饭

材料

牛肉片 市售1盒,糖 3小匙,酱油 1匙,酱油膏 1匙,味淋 1匙,酱油 1匙,糖 1匙,大蒜 1~2

做法

  1. 1: 醃料有时间就前一天先把牛肉醃一下。(醃前用清水泡，活水跑5分钟去腥)。调味料先全拌在一起

  2. 2: 热锅(牛肉有油脂不用再加油热锅)。牛肉倒入约5分熟后调味料倒入。糖撒入。煮到肉熟、汤汁收干(视要不要拌饭调整汤汁的多寡)。

  3. 3: 牛肉全熟后盛饭、将牛肉盖满满，就可以开动啦~~(撒上一点点葱花让画面更好看)
（ 创建于2016-06-21 ）

烧肉的做法

小知识

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