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明太子海鲜白酱义大利斜管面

材料

蒜头 3颗,洋葱 半个,红萝卜 半个,虾仁 5-6只,明太子 酌量,海苔丝 酌量,起司丝 适量,鲜奶 200CC,水 200CC,浓汤块

做法

  1. 1: 起一锅水,加入盐巴,准备煮面,一边制作白酱

  2. 2: 将蒜头跟洋葱以橄榄油爆香

  3. 3: 红萝卜切小丁

  4. 4: 放入红萝卜丁炒出色泽

  5. 5: 再加入奶油续炒

  6. 6: 把材料全部拌炒

  7. 7: 加入200CC水,把材料煮软,加入玉米浓汤块或粉

  8. 8: 这时候面也煮得差不多,可以先捞起来放凉

  9. 9: 加入虾仁数尾(去头较方便食用)

  10. 10: 加入鲜奶煮3-5分钟

  11. 11: 加入煮好的面拌炒,再洒上明太子跟海苔丝,就可以上桌。

  12. 12: 如果想吃口味更重的焗烤,只要洒上起司放入烤箱烤10分钟就可以囉!

( 创建于2016-06-21 )

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