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免烤起士蛋糕杯

材料

乳酪乳油 150g,鲜奶 150g,糖 30g,无盐奶油 20G,吉利丁 2片,欧利欧饼干(9片) 半

做法

  1. 1: 吉利丁泡冰水软化。

  2. 2: 欧利欧饼干去除夹心后,压碎加入无盐奶油,均匀压入杯底,放入冷藏备用。

  3. 3: 鲜奶,吉利丁,糖加热搅拌至完全融化。(温度请勿超过60度)

  4. 4: 将乳酪奶油加入欧利欧饼干夹心搅拌均匀。

  5. 5: 步骤3放凉后,加入步骤4搅拌均匀。

  6. 6: 从冰箱取出蛋糕杯,倒入步骤5即完成。(冷藏5小时以上)

( 创建于2016-06-21 )

蛋糕怎么做

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