< 心食谱 菜谱大全 >

10分钟快速上桌-葱酱豆腐

材料

有机豆腐 1块,葱 2支,酱油 适量,橄榄油 适量,水 适

做法

  1. 1: 将需要使用的食材先备好,放置一旁,方便料理使用。(豆腐直切成长块、青葱分段切断...)

  2. 2: 平底锅中倒入适量橄榄油。

  3. 3: 将切好的豆腐轻轻地放入锅中(避免散开XD)

  4. 4: 以中小火慢煎豆腐,煎至金黄后便可翻面。

  5. 5: 双面煎至金黄后便可拿出,并简单摆放在稍后要使用的盘子上。

  6. 6: 火侯调制中火,并先将白葱段放入。利用煎豆腐剩下的橄榄油继续煎炒,待稍微出现焦色后,便可加入备好的酱油。

  7. 7: 待酱油出现滚动状态的时候,就可再加入青葱段。等待酱油再次滚动后,就可起锅,并将酱汁淋在备好的豆腐上。

  8. 8: 美味的葱酱豆腐完成~

( 创建于2016-06-21 )

豆腐的做法

小知识

相关食物