超松软蓝莓马芬 [不用奶油]
材料
做法
-
1: 将两颗蛋打发,与牛奶,香草精,沙拉油拌匀,所有混合液要是250毫升,如不够,可多加点牛奶
-
2: 先将面粉,糖,发粉拌匀
-
3: 将混合液加入面粉内,用胶刮不停搅拌至彻底混合(不要用电动打蛋器,不要过份搅拌)
-
4: 加入蓝莓,轻力拌匀
-
5: 将蛋糊倒入马芬模具内,倒至全满,再在上面洒少许红糖。放入烤箱220度烤约20至25分钟,用牙签插入蛋糕内,抽出而没有黏着蛋糊即成!
-
6:
(
创建于2016-06-21
)