鸡块-拜拜鸡Part3
材料
做法
-
1: 鸡胸肉切碎末或小丁
-
2: 加入面包粉，面粉，再打入少许高汤(真的只要一点点，不需要看到湿润，不然会像我一样太软)。再加入调味料及一点点蛋白拌匀成鸡肉团。
-
3: 取一小球肉团略搓圆再稍压扁成椭圆状，沾面包粉(或面粉)下锅炸至金黄即可
（
创建于2016-06-21
）