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滑嫩微辣泰式绿咖哩

材料

花椰菜 一颗,红绿青椒 各一颗,萝卜 一根,黄姜 一份,泰式绿咖哩调理包 三包,豆浆 500cc,鸡胸肉 一份,九层塔

做法

  1. 1: 把萝卜切块、青椒切粗丝

  2. 2: 花椰菜去皮

  3. 3: 把锅弄热,加点油先炒入萝卜与花椰菜,最后放入青椒。炒的差不多再加入绿咖哩调味包,这次也是从泰国买回来的,味道很棒喔!等炒的差不多了,再加入450CC的豆浆炖煮。

  4. 4: 鸡肉切块,等滚了后就丢下去,因为鸡肉熟的快,建议放入后等汤滚就可以把火关掉了。

  5. 5: 要吃的时候可以再弄热一下,加入九层塔,美味的绿咖哩就可以上桌啦!

( 创建于2016-06-21 )

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