时间淬酿的甘露之味~塔香紫茄

1: 起一油锅.先将茄子.预炸一下.起锅备用~

2: 蒜头先切末 爆香.再加入刚刚预炸过的茄子.

3: 下辣椒片 茄子下去炒. 将酱汁倒入 烧至稍微收干

4: 加入九层塔翻炒一下.即可起锅

5: 《味全淬酿》日式和风酱油露, ‧适合沾、淋、拌、炒、蒸各种料理，可取代一般酱油使用‧和风酱油市场第一领导品牌 ‧100%纯天然酿造、不添加防腐剂及味精的顶级酱油 ‧素材产地严选，享受极致的甘甜鲜美 ‧清淡、甘甜、鲜美不死咸