和果子-椰奶红豆水无月

1: 将所有材料混合，除了蜜红豆外

2: 将搅拌均匀后的面糊过筛，电锅外锅放入两杯水，按下开关

3: 把过筛后的面糊4/5量倒入浅盘中（我是用直径约为12公分的圆盘，盘子不需抹油）

4: 放入已经冒出水蒸气的电锅中，盖上锅盖前先将锅盖的水擦干

5: 约10钟后，掀开锅盖（已凝固），均匀铺上蜜红豆

6: 再将剩余的面糊倒入，盖上擦试完水气的锅盖

7: 等到电锅跳起，闷五分钟后取出放凉

8: 放凉之后即可脱模切块（用刀子先从边边刮一圈，就可以很顺利取出成品）