手作苏打饼干

1: 将酵母粉与温水混合搅拌均匀后再倒入低筋面粉,盐,小苏打粉里一起拌揉成面团!

2: 无盐奶油室温软化后加进作法1中揉成一个三光的面团

3: 包上保鲜膜放进冰箱至少静置20分钟做松弛面团的动作

4: 从冰箱取出～先在烤盘上铺上防沾纸再放上面团～再铺一层防沾纸～用杆面棍杆成约0.2公分的片状(尽量杆这个厚度否则烘烤时间不好掌控,我就是杆太厚了>"

5: PS:可以喜好撒上香松海苔粉,芝麻,或是葱花(葱花的话切成葱末后以烤箱稍微烤个5分钟烘干水分)

6: 步骤6

7: 步骤7

8: 步骤8

9: 步骤9