调味米酒 少许,调味白楜椒 少许,白虾 约半斤,花枝 一只,鱼片 约半斤,嫩姜 少许,蒜头 少许,辣椒 少许,九层塔 少许,葱段 少许,淡色酱油 少许,糖 少许,香油 少
1、将虾子洗净,花枝,鱼片川烫备用
2、起油锅爆香蒜头,姜片.辣椒后入虾子.花枝及鱼片
3、约快熟时加入调味料,最后加入葱,九层塔,香油就可起锅