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茄汁午仔鱼

材料

午仔鱼 1尾,红、黄甜椒 各半颗,葱 二支,蒜头 5颗,地瓜粉 1大匙,番茄酱 2大匙,糖 适量,柴鱼粉 少

做法

  1. 1: 备好所需食材...

  2. 2: 热锅倒油，将鱼先沾地瓜粉，入锅中油炸至金黄捞起备用...

  3. 3: 先爆香蒜头，将红、黄甜椒加入拌炒一下...

  4. 4: 最后加入调味料，起锅前撒上葱段即可..

  5. 5: 最后把酱汁淋上，盛盘即完成..

  6. 6: 步骤6
（ 创建于2016-06-21 ）

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