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感恩节烤火鸡

材料

火鸡 一只,红萝卜 一根,西芹 2根,蒜苗 2根,黑胡椒、盐 适量,洋葱 1颗,奶油 50

做法

红萝卜、西芹、蒜苗、洋葱切丁或切段

火鸡里外抹上盐、胡椒醃渍30分钟

所有蔬菜塞入火鸡肚中

将绳子绑住火鸡的脚,外皮上抹匀奶油,烤盘上垫架子进去烤。

火鸡烤前盖上锡箔纸,用85度烤3小时

最后拿掉锡箔纸,用250度烤15~20分钟至表面金黄即可。

( 创建于2016-06-21 )

火鸡的做法

小知识

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