感恩节烤火鸡
材料
做法
红萝卜、西芹、蒜苗、洋葱切丁或切段
火鸡里外抹上盐、胡椒醃渍30分钟
所有蔬菜塞入火鸡肚中
将绳子绑住火鸡的脚,外皮上抹匀奶油,烤盘上垫架子进去烤。
火鸡烤前盖上锡箔纸,用85度烤3小时
最后拿掉锡箔纸,用250度烤15~20分钟至表面金黄即可。
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创建于2016-06-21
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红萝卜、西芹、蒜苗、洋葱切丁或切段
火鸡里外抹上盐、胡椒醃渍30分钟
所有蔬菜塞入火鸡肚中
将绳子绑住火鸡的脚,外皮上抹匀奶油,烤盘上垫架子进去烤。
火鸡烤前盖上锡箔纸,用85度烤3小时
最后拿掉锡箔纸,用250度烤15~20分钟至表面金黄即可。