蔬菜牛肉咖哩

1: 肉先用热水烫过,热油炒洋葱与姜片,加入肉块,将肉块炒至白色,加红萝卜与水,煮滚,关小火继续煮～

2: 慢火将肉煮软,再加入咖哩块,拌匀,最后加入白花椰菜,煮熟完成～配上面包或是白饭都可！