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韩式泡菜凉面

材料

五木细关东面 2束(140g),肉片 1饭碗,洋葱丝 1/2饭碗,胡萝卜丝 适量,白芝麻 少许,玉米粒 适量,小黄瓜丝 适量,韩国泡菜 适量,酱油 2大匙,糖 2小匙,香油 1大匙,蒜泥 1/2大

做法

  1. 1: 备料

  2. 2: 肉片.洋葱丝.胡萝卜丝.白芝麻放入碗中,倒入酱汁醃肉

  3. 3: 起一锅水煮面,水滚放入五木细关东面煮至喜欢的熟度捞起

  4. 4: 将作法3.的五木细关东面浸泡冷水中再捞起沥干备用

  5. 5: 将作法2.放入烤箱,以200度烤10分钟至熟或放锅中炒熟也可,烤熟的肉会有大量肉汁,要留着待会淋在凉面上

  6. 6: 将面条摆好,放上玉米粒.小黄瓜丝.韩式泡菜.烤肉.食用时淋上泡菜酱汁及烤肉酱汁即可
（ 创建于2016-06-21 ）

泡菜制作

凉面怎么做好吃

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