黑木耳桂圆露
材料
做法
1、将所有食材先洗净,黑木耳去蒂后净重取160g,红枣尾端用剪刀剪十字(较易出味)
2、黑木耳及2000g的水,放进果汁机(vitamix)中用高速转15秒左右(我喜爱有点颗粒的口感,若不爱此口感者再增加约10秒左右)
3、将步骤2倒入锅中,再将红枣、枸杞、桂圆放入,用小火熬煮约1小时左右(汤汁会变得浓稠),再依喜好加入适量冰糖
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创建于2016-07-13
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1、将所有食材先洗净,黑木耳去蒂后净重取160g,红枣尾端用剪刀剪十字(较易出味)
2、黑木耳及2000g的水,放进果汁机(vitamix)中用高速转15秒左右(我喜爱有点颗粒的口感,若不爱此口感者再增加约10秒左右)
3、将步骤2倒入锅中,再将红枣、枸杞、桂圆放入,用小火熬煮约1小时左右(汤汁会变得浓稠),再依喜好加入适量冰糖